Tack för alla fina mail och recept tips jag fått/får! Det är jättekul att så många hittar hit och fortsätter komma och läsa "knycka" recept få ideer o inspiration! Det glädjer mig också att det hela tiden kommer nya besökare; VÄLKOMNA!
Tveka inte att höra av er om Ni har frågor, önskemål eller bara vill skicka ett tips *S*
Chokladmuffins
2 st ägg
3 dl socker
1 ½ tsk vaniljsocker
1 krm salt
5 msk kakao
1 ½ dl mjöl
100 g smör
Vispa ägg och socker, blanda i resten häll i 24 st formar och grädda i över och undervärme 175 grader i 10-12 minuter.
Glasyr
100 g smör
4 msk socker
2 tsk mjöl
4 tsk kakao
1 dl grädde
1 dl mjölk
Kokas under omrörning en stund.
Låt allt svalna. Tryck ner små fördjupningar i muffinsen och häll på glasyren. Frys muffinsen och ta fram 5 minuter innan servering.