Elisabeths kaka
ca 4 äpplen
1 paket mjuk pepparkakmix (ex; kungsörnen)
smör/margarin
Skiva äpplet och lägg det över bottnet av en pajform, häll över pulvret från pepparkakemixen, jämnt över äppelskivorna.
Skiva lagomt tunna skivor av smöret/margarinet och sätt ett "täcke" på kakan.
Grädda enligt anvisningarna på pepparkakspaketet, ( ca 175 grader) till den fått en mörk gyllenbrun färg.
Detta serverades med en mycket fluffig vaniljkräm och det var jättegott!
hmmm, jag undrar om det går att göra något liknande med någon annan mix *S*