Julbröd
· 4 1/2 dl grahamsmjöl
· 2 1/4 dl havregryn
· 4 1/2 dl vetemjöl
· 1 dl vetekli
· 1 dl linfrö
· 1 dl solrosfrö
· 2 1/2 tsk bikarbonat
· 1 dl flytande honung
· 2 tsk salt
· 1 liter filmjölk
· matolja
· ströbröd
Sätt ugnen på 180°. Blanda alla ingredienser i en stor bunke till en deg. Smörj 2 brödformar med olja och ströbröd. Fyll formarna och grädda ca 1 timme. Kontrollera med en sticka att brödet är klart. Ta ut limporna ur ugnen och stjälp ur formarna. Linda in bröden i handduk och låt svalna.