Pestosnurror
25 gr jäst
2,5 dl mjölk (ljummen)
Rör ihop!
1 tsk honung el sirap
1 msk olja
1 tsk salt (går bra med flingsalt)
6,5 dl vetemjöl spec.
Rör ner resten av ingredienserna!
Låt jäsa 30 minuter! UGN; 225 grader!
Kavla ut degen till en platta, ca 50x25 cm, bred på grön pesto (röd går bra!) och rulla ihop som en rulltårta.
Skiva rullen i bitar och lägg på plåt!
Jäs brödet i 30 min. Grädda mitt i ugnen 15 minuter!
Det här lät himla gott