Brownies med apelsin
Ugn: 200°
2 ägg
1 1/2 dl socker
1 dl kesella 1%
Vispa ägg och socker pösigt och rör i kesella.
3 msk kakao
1 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Blanda kakao, vetemjöl och bakpulver och sikta ner i smeten
2 msk pressad apelsin
Rör i apelsinsaften. Häll smeten i en form med bakplåtspapper, 18 x 25 cm. Grädda i 10 minuter.
Topping: (valfritt)
vispad grädde
apelsinskivor
apelsinskal
Låt kakan svalna och skär den i rutor. Garnera med vispad grädde, apelsinbit och apelsinskal.